Новини

Празник за сетивата на Националния фермерски пазар

15. юли 2018
Празник за сетивата на Националния фермерски пазар
В истински празник за сетивата на варненци и гостите на града се превърна в събота първият Национален фермерски пазар в морската столица. Сергиите на производителите, подредени под  шатрите на открития паркинг на търговско-развлекателния център на Мол Варна ЕАД преливаха от цветовете на свежи плодове и зеленчуци, току що откъснати от градините.


Bъв въздуха се носеха ароматите на прясно изпечен хляб, билки, месни и млечни деликатеси и на специалитетите на шеф-кулинарите от Улицата на готвачите.


Слуха на посетителите галеха виртуозните трели на саксофона и кларинета на Стоян Роянов Я-Я и пианото на Цветан Момчилов.


Близо 60 ферми и производители от региона на Варна и страната се включиха в изложението. Гостите имаха шанса да опитат уникални продукти от овче, краве, козе и биволско месо и мляко, дъхав мед, екзотични гъби шийтаке, сладка от всевъзможни плодове и от люти чушки, черешово вино, лешникова халва и орехов тахан, повече от 10 вида „жив“ шоколад, приготвен по специална технология от цели какаови зърна, мед и натурални плодове и аромати.


И да се насладят на истинско сладоледено шоу, в което леденото изкушение се прави на място, пред очите на клиента, с посочени от него плодове и други съставки.


Националното изложение на производителите на натурални храни бе резултат от тригодишното ползотворно партньорство между Мол Варна ЕАД и Фермерския пазар в морската столица, а идеята е занапред Националните фермерски пазари край морето да се превърнат в традиция.